Seit Jahrzehnten beziehen wir unser Vieh ausschließlich aus dem Münsterland.

Die Rinder hingegen beziehen wir von Rinderzüchter Heiner Schlüter aus Werne und Rinderzüchter Thomas Schemmann aus Lüdinghausen. Das Vieh wird, mit den hofeigenen Fahrzeugen, vom Landwirt zum Schlachthaus in Werne transportiert. Es ergeben sich Transportwege von maximal 30 Minuten. Wir legen vor allem großen Wert darauf, dass wir uns nicht an dem Vieh- und Fleischtourismus in Europa beteiligen! Da wir keinen Zwischenhandel betreiben müssen, sondern das Vieh direkt vom Erzeuger beziehen, können wir unsere prämierten Fleisch- und Wurstwaren preisgünstig anbieten.